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LARDO DI SUINO NERO
€7.49 – €9.99
Lardo di suino nero siciliano, massaggiata con sale, pepe nero e peperoncino rosso. Lasciato essiccare 60 giorni
DA DOVE PROVIENE: Questo è il nostro INGREDIENTE SEGRETO, i nostri allevamenti, tutti in biologico, dove sia suini che bovini crescono nel verde del “Bosco di Baulì”, cibandosi di ciò che la natura gli offre.
TEMPI DI CONSERVAZIONE: I Prodotti secchi vanno consumati, se confezionati in atmosfera protettiva (sottovuoto), fino a 30 giorni. Dopo l’apertura è sempre bene consumare i Prodotti entro 4/5 giorni. I Prodotti vanno tenuti ad una temperatura compresa tra i 4 e 8 gradi °C.
COME UTILIZZARE : ideale come antipasto o come farcitura per un gustoso panino ma, come tutti i nostri salumi è perfetta in ogni momento della giornata, perfetto anche per insaporire alcuni primi.
Description
LARDO DI SUINO NERO
*TUTTI I NOSTRI PRODOTTI SONO SENZA USO DI CONSERVANTI E GLUTEN FREE.
- LARDO DI SUINO NERO
- SALE
- PEPE NERO
- PEPERONCINO ROSSO
Tutti gli ingredienti e le carni che selezioniamo per i nostri prodotti sono frutto di impegno e totale dedizione alla nostra attività, che si tramanda da padre in figlio, da generazione in generazione.
Seguiamo costantemente i nostri allevamenti che pascolano liberamente immersi nella fauna e flora Iblea. Nella cornice del famoso “Bosco di Bauli”
I nostro prodotti seguono alla lettera quelle che sono le ricette della tradizione siciliana, in particolare tutte quelle tipiche del territorio Ibleo e di Palazzolo Acreide, con un focus particolare alla famosissima salsiccia. La nostra macelleria produce la migliore salsiccia di Palazzolo Acreide.
Ma la nostra attività si estende ad una vasta quantità di prodotti deliziosi da guastare, come: la pancetta, il salame, il lardo, il guanciale e tanto altro ancora.
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| Grammi | 300, 400 |
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